środa, 23 listopada 2016

Kozia broda - gigantyczny grzyb w warmińskim lesie


Szmaciak gałęzisty, kozia broda, sieduń, siedzuń borowy, strzępiak kędzierzawy, strzępulec, orysz, kwoka, baran - wszystko to są nazwy tego niezwykłego grzyba.
Zacytuję tu "Atlas grzybów leśnych" Henryka Orłosia:
"Jest to grzyb nadrzewny, slaby pasożyt sosny, rozwijający się w jej korzeniach. Wskutek tego owocuje zawsze u podstawy tego drzewa albo na jego ściętych pniakach. Owocniki maja postać kulistego, silnie rozgałęzionego i zbitego krzaczka, przeciętnie o średnicy około 15-25 cm. Znajdowano jednak owocniki olbrzymy o średnicy ponad pół metra i ciężarze ponad 7 kg."

Grzyb do października 2014 r. podlegał ochronie prawnej. Dziś można już go zbierać. Podobno dość smaczny. Ja jednak nie odważyłem się go zerwać. Nie wiedziałbym, jak go przyrządzić.

Czapka na grzybie położona dla porównania jego rozmiarów.
 











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz